Para hacer una buena cookie, una cookie especial, solo se necesitan dos cosas:

Ingredientes de calidad. Todos. Y unas buena receta.

En cookie lab tenemos los mejores ingredientes y las recetas más auténticas de la tradición pastelera americana. Pastelerías de lujo neoyorkinas llevan años aplicando la fórmula: Recetas de nuestras abuelas, técnicamente perfectas, y los ingredientes más pegados a la tierra, más naturales posible. Las mejores harinas, el chocolate más refinado de la tradición americana, huevos de corral de proximidad…